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Goma tragacanto - E413
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Goma tragacanto - E413 - RAINBOW DUST - 25g
Goma tragacanto - E413 - RAINBOW DUST - 25g
La goma tragacanto es un polvo blanco, a base de savia de plantas. Actúa como agente ligante o emulsionante.
La goma tragacanto es relativamente estable, incluso en ácido, y también resiste muy bien al calor.
Ingredientes: 100% goma tragacanto
Embalaje: bote de 25g
Producto en el Reino Unido.
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