Aujourd'hui, TOQUEdeCHEF.com vous propose une recette de Cake Pop facile et sans cuisson. C'est la recette parfaite pour les goûters d'enfants, quelques ingrédients suffisent, et c'est très ludique à réaliser ! On peut aussi varier les goûts en utilisant des sablés à la vanille ou du brownie au chocolat à la place des biscuits OREO.
La recette des "Cake Pop" faciles
Ingrédients :
- 300 gr de Biscuits OREO
- 150 gr de fromage frais PHILADELPHIA nature
- Bâtons de sucette WILTON
- 1 pot de Candy Dips Chocolat au lait de WILTON (ou 150g de chocolat fondu)
Préparation :
- Réduire en poudre les biscuits Oreo à l'aide d'un robot ou à la main.
- Ajouter le fromage frais PHILADELPHIA et malaxer jusqu'à obtenir une homogène et onctueuse.
- Débarrasser le mélange dans un bol et couvrir de film alimentaire.
- Laisser reposer au réfrigérateur au minimum 1 heure.
- Former les sucettes à l'aide d'un moule à cake pop MY LITTLE CUPCAKE.
- Poser les cakes pops obtenus une plaque recouverte de papier de cuisson et réfrigérer au moins 1 heure.
- Planter un bâton de sucette dans chaque cake pop.
- Faire fondre le Candy Dips WILTON (ou le chocolat) dans une casserole bain-marie et puis tremper les sucettes.
- Décorer avec du sucre coloré, des mini-billes en sucre ou des éléments en pâte à sucre ou en chocolat.
Les cakes pops se conservent 3-4 jours au réfrigérateur.
Pictures by MY LITTLE CUPCAKE & TOQUEdeCHEF.com