Au-delà du luxe, du raffinement et de la notoriété que James Bond a aidé à construire, le champagne Bollinger est le breuvage des occasions spéciales par excellence. Fort d’une réputation inébranlable, la maison Bollinger est le garant d’une tradition de vinification multiséculaire. 

Un engagement pour la qualité qui lui permet aujourd’hui de vous offrir une expérience gustative unique et surtout immersive pour chacune de vos célébrations. Ainsi, de par leur singularité, certaines cuvées particulières en ont canonisé la légende. 

Voici deux bouteilles de Bollinger que vous devez absolument avoir dans votre cave à vin.

Maison Bollinger : l’histoire d’une épopée prestigieuse

Si les connaisseurs s’arrachent aujourd’hui le champagne Bollinger, c’est à une opération de charme lancée il y a plus de deux siècles. Depuis 1829, Bollinger s’est inexorablement attelé à construire une véritable cave aux trésors pour les amateurs de vin au palais les plus délicats. 

Dans cette quête au prestige, la maison Bollinger a ingénieusement fait la jonction entre un savoir-faire traditionnel et une communication mondaine moderne. Une combinaison gagnante qui lui a permis d’être à l'origine d’une flopée de succès iconiques dans le monde de l’œnologie. 

Aujourd’hui, Bollinger vous offre de plonger avec vos convives dans une aventure gustative épique. Une dégustation comparative qui retrace toute l’histoire de la marque au travers de cuvées d’exception.

Special Cuvée

Résultat d’un ingénieux mélange de différentes vendanges associées à des vins de réserve, les opus Special Cuvée sont une ode au style Bollinger. Breuvage de célébration et de moments de convivialité chaleureux, le champagne Special Cuvée propose une dégustation en simplicité mais tout aussi riche de sens. 

Avec la finesse de sa bulle et sa robe dorée caractéristique des cépages noirs, c’est une excellente idée cadeau pour vos proches. Special Cuvée se prête aussi bien au vieillissement en cave qu’à la dégustation immédiate. 

Afin d’en optimiser le style authentique, des arômes subtiles ainsi que son bouquet particulier, il est recommandé de le servir à une température comprise entre 8 et 10°C.

La Grande Année 

La collection Grande Année de Bollinger est l’incarnation du savoir-faire artisanal historique de la Champagne. C’est la quintessence du prestige tel que pensé par Bollinger. 

En effet, chaque vin de cette collection est élaboré à partir de grappes classées classés Grand et Premier Cru. Cela garantit un produit d’exception dont le look aussi bien que les effluves suffisent à anoblir chaque instant de la dégustation. 

Les champagnes de la collection Grande Année sont des millésimes particuliers canonisés par les experts et amateurs. 

De plus, l’exceptionnel potentiel de vieillissement que leur confère la vinification en fût de chêne en fait un must have de votre collection. Il y aura toujours une occasion spéciale qui ne mérite rien d’autre qu’un millésime Grande Année.