Moule à tarte cannelé

Moule à tarte cannelé - STADTER - ø 22cm

Ce moule à tarte renversée cannelé STÄDTER est conçu pour garantir une cuisson homogène et un démoulage parfait, offrant ainsi des résultats dignes des professionnels. Sa haute conductivité thermique assure une répartition uniforme de la chaleur, permettant des fonds de tarte dorés à souhait.

Sa polyvalence en fait un atout incontournable en cuisine : qu’il s’agisse de cheesecakes, brownies, tartes aux fruits ou du célèbre Frankfurter Kranz, il répond à toutes les envies pâtissières. Grâce à son revêtement en céramique résistant aux rayures, il empêche les préparations d’accrocher et facilite le démoulage.

Fabriqué en métal robuste, ce moule supporte des températures allant jusqu’à 230°C, garantissant une grande durabilité. Son entretien est simple : un lavage à l’eau savonneuse avec une éponge suffit (il est déconseillé de le passer au lave-vaisselle).

Caractéristiques techniques

• Type : Moule rond cannelé pour tarte renversée
• Matériau : Métal avec revêtement en céramique antiadhésif
• Diamètre : 22 cm
• Profondeur : 4,5 cm (capacité : 1000ml)
• Résistance thermique : Jusqu’à 230°C
• Entretien : Lavage à l’eau savonneuse (ne pas mettre au lave-vaisselle)
• Garantie : 2 ans
• Sans PFAS

Ce moule est présenté dans un emballage cadeau décoratif et accompagné d’un livret de recettes, parfait pour offrir ou compléter sa collection d’ustensiles de cuisine.

Ajoutez-le dès maintenant à votre cuisine et réalisez des pâtisseries gourmandes et savoureuses en toute simplicité.

Conditionnement : à l'unité

Qualité STADTER - Germany

Idée recette "Tentation aux fraises et au mascarpone"

Ingrédients pour le biscuit :

300g de préparation pour cupcake

3 oeufs

150g de beurre fondu

Préparation : mélanger tous les ingrédients dans un bol jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse et homogène.

Verser dans le moule STADTER et cuire 20min à 180°C.

Laisser refroidir 10min et démouler. sur une grille.

Ingrédients pour la garniture :

200g de mascarpone

100g de fromage blanc

2 c à soupe de sucre

1 c à soupe de jus de citron

1 sachet de sucre vanillé

1 barquette de fraises

1 sachet de glaçage clair.

Préparation : mélanger rapidement le mascarpone, le fromage blanc, le jus de citron, le sucre et le sucre vanillé, et répartisser à la poche à douille cette crème sur le biscuit.

Décorer avec les fruits lavés et recouvrir de glaçage clair.